Llevo el fine dining a la intimidad de tu casa con una experiencia de chef privado pensada para despertar tus sentidos.

Alejandro Perpinyà

Creo experiencias gastronómicas privadas creativas, precisas y hechas a medida

Después de años inmerso en cocinas de alto nivel —desde hoteles de lujo hasta restaurantes gourmet— he desarrollado un estilo culinario creativo, preciso y profundamente personal.

Hoy ofrezco experiencias exclusivas como chef privado, donde cuido cada detalle para transformar una comida en un momento memorable. Trabajo con ingredientes de temporada y busco el equilibrio entre sabor, elegancia y carácter.

Hablemos de tu evento

Para mí, la cocina es encontrar y empujar los límites hasta descubrir el punto óptimo en cada elaboración; el secreto está en saber descubrirlo.

Así entiendo mi cocina y lo que aporto a tu mesa

Cocino desde la memoria y el descubrimiento

Para mí, la cocina es un cruce cautivador entre memoria y descubrimiento: una experiencia para saborear y compartir con todos los sentidos.

He convertido mi pasión en mi oficio

Aprendí a cocinar muy joven en un campamento y, con los años, fui perfeccionando mi técnica hasta tener la suerte de transformar mi pasión en mi profesión.

Busco el punto óptimo en cada elaboración

Para mí, cocinar es explorar y llevar al límite cada preparación para dar con su mejor versión. Mi filosofía es simple: el secreto está en descubrir ese punto óptimo.

Mis menús — Alejandro Perpinyà

Te propongo menús pensados para una experiencia de chef privado en tu espacio: cocina mediterránea y de temporada, con combinaciones equilibradas, elegantes y con carácter. Elijo cada plato para que el conjunto tenga ritmo, contraste y un final memorable.

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Historias y testimonios

I highly recommend Alejandro. His communication, reassurance and commitment were all excellent. The meal itself can only be described as “ amazing” There was an abundance of food, and all requests were met to a very high standard. Thank you for being a wonderful chef and making it such a special evening.

Caroline Thomas

Experiencia excelente. Comimos de maravilla con Alejandro, que estuvo súper atento desde el primer minuto. El trato fue cercano y profesional, y la comida simplemente de 10. Sin duda, 100% recomendable!! Gracias Alejandro!!!

Miquel

Alejandro was incredible. We were surprising our friend to celebrate her engagement and he tailored the menu exactly to her food preferences and taste. He is thoughtful, accommodating and we truly did not expect such incredible, delicious food. Each dish was divine and we couldn’t recommend him enough. We had limited amenities in the kitchen and he went above and beyond to ensure the food was to a high standard and served hot. Thank you for helping us have an unforgettable experience! Laura ????

Laura Tate

We hebben enorm genoten van chef Alejandro. Alles werd met veel aandacht en zorg bereid. Ik ben zwanger en hij hield perfect rekening met mijn wensen, wat me echt een gerust gevoel gaf. Zo ontzettend lief! Alejandro is een lieve, rustige en professionele man. De keuken liet hij schoon en netjes achter, wat we erg waardeerden. En het belangrijkste: de gerechten waren ontzettend heerlijk – we hebben echt genoten! Absoluut een aanrader!

Jamy Etman

Great evening being cooked by Alejandro- highly recommend. Thanks

Olivia Humphrey

Nos ha encantado la comida, estaba espectacular, la presentación de los platos y el servicio, todo estuvo excelente. Lo recomiendo al 100% Gracias Alejandro.

Mariso

Alejandro did a fantastic job. He was accommodating to our requests, responsive to communication, the food was amazing, and he was very personable. I would highly recommend him.

Brent Anderson

Alejandro is a great professional; he knew how to adapt to the demands of the event. He was attentive to all the guests and explained to each of them, in a warm and approachable way, how the dishes were prepared and why they are typical of Catalonia. His kindness and friendliness made the event even more welcoming. The food was exquisite, and the presentation was of a very high standard. Without a doubt, we will work with him again. - Alejandro es un gran profesional, supo adecuarse a las exigencias del evento. Estuvo atento con todos los invitados y a todos les explico de manera cercana cómo se realizaban los platos, porqué eran típicos en Cataluña. Su amabilidad y su cercanía hicieron que el evento fuera aún más acogedor. La comida estaba exquisita y la presentación de alto nivel. Sin duda, volveremos a contar con él.

Rocio Gabilondo

Con Alejandro fue perfecto todo, Muy bueno producto, presentacions y servicios genial. Todos los que comimos sus platos quedamos encantadors. 100% recomanable, con ganas de repetir.

roger font

La experiencia con Alejandro ha sido de 10. Cocina exquisita y presentación de los platos excelente. Muy cercano y agradable. Repetiría 100% con él.

Sonia